RETROUVAILLES TERMINALES 60, 61 & 62

à l'Auberge de l'Hers à Mazères le 18 mai 2014

Menu

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appéritifs divers accompagnés de saucisson et mises en bouche

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Duo de foie gras ( 1 poêllé servi chaud et 1 mi cuit)

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brochette de poisson et ses légumes

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cochon de lait farci roti au four et sa garniture

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fromages d'Ariège

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Pièce montée réalisée par la patisserie Mazas

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cerises et abricots

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vins blanc rosé et rouge, champagne, café, liqueurs

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Photos JC Perpère & JC Marrot

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